środa, 28 stycznia 2015

Tropikalne babeczki

Muffinki tropikalne, pyszne na zimowe dni. Dobrze usiąść i wypić z gorącą herbatą :3. Smakują tropikalnie, a wyglądają słodko :) 
Muffinki z sokiem z pomarańczy, bananem i skórką pomarańczy
/porcja - ok. 18 sztuk/
  • 2 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 0,5 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 1 jajko 
  • 0,5 szklanki oleju 
  • 0,5 szklanki wody 
  • 0,5 szklanki świeżego soku z pomarańczy 
  • 0,5 dojrzałego banana
  • skórka pomarańczowa 
Suche składniki mieszamy razem w misce. Dodajemy jajko, olej, wodę, skórkę pomarańczową, oraz sok pomarańczowy i miksujemy, aż masa stanie się gęsta, jednak z łatwością będzie spływać z łyżki.  
Nastawiamy piekarnik na temperaturę 180 stopni.  
Wypełniamy foremki do 3/4 wysokości. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na około 25 minut. 
Czas, kiedy babeczki są w piekarniku możemy wykorzystać na przygotowanie kremu. 
  • 125 g masła
  • 0, 5 dojrzałego banana
  • 100 g cukru pudru
Miksujemy masło na jasną, puszystą masę. Ma przypominać bitą śmietanę. Dodajemy na raty cukier puder oraz ugniecionego widelcem banana. Krem wkładamy do rękawa cukierniczego, lub ja ja to zrobiłam do szprycy. Wyciskamy na zimne babeczki (bo na ciepłych się rozpuści) i dekorujemy własne kształty. 
Jeśli dekorujemy od środka po boki wyjdzie nam róża, ;) 
Posypujemy kolorowymi posypkami, kawałkami czekolady lub innymi wybranymi elementami. 
Możemy także ozdobić lukrem:
  • pół szklanki cukru pudru
  • 2 łyżki soku z pomarańczy 
Mieszamy dokładnie cukier z sokiem pomarańczowym. Czekamy kiedy trochę zgęstnieje i już jest gotowy aby polać nasze babeczki ;) 

 

59 komentarzy:

  1. Powiedziałabym, że te babeczki są lepsze na lato, owoce są wtedy dojrzalsze :)
    Ale zdjęcia jeszcze bardziej zachęcają do zjedzenia :) Osobiście dla mnie te babeczki są przepyszne :) Polecam z gorącym kakaem na tę porę roku :)

    OdpowiedzUsuń
  2. MMMMM wyglądają słodko i smacznie. Aż będę musiała skorzystać z przepisu. Myślę że są naprawdę pysze i słodkie. Jeszcze z posypką i lukrem. MMMMM wypróbuje na pewno życzy
    -> Ola <-

    OdpowiedzUsuń
  3. Posty są przemyślane , strona językowa bez zastrzeżeń. Przepisy oczywiście , aż się proszą by ich użyć. Zdjęcia tylko dodają ,,smaku".Jak na tematykę bloga ,,szata" graficzna jest jak najbardziej ok. Nie miesza się ze zdjęciami , przepisami i nie tworzy tzw. ,,przepychu". A propos przepisów. Musze się pochwalić , że wcześniejszy przepis wykonałam. I wyszło bez zastrzeżeń , bardzo pyszne , palce lizać ^^ I nie miało tutaj znaczenia jak gotuję ( a szczerze powiem , że moje zdolności są poniżej jakiejkolwiek normy). Oby tak dalej !
    Zapraszam do mnie :
    http://huntedgirl.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  4. Też uwielbiam robić babeczki. :) Ja uwielbiam używać do nich barwników, są wtedy śliczne. A tak wgl. mogłąbyś dodać jakiś post z jakim daniem głównym? Chętnie zrobiła bym coś z twoich przepisów na obiad. xdd
    A to mój blog:
    http://4-zywioly.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oczywiście :) Na zamówienie mogłabym coś dodać ;d
      postaram się w jak najbliższym czasie, jednak częściej na blogu będą się pojawiały desery i wypieki. :)

      Usuń
  5. Mogę przyjechać kiedyś do Ciebie i skosztować słodkości jakie będziesz miała do zaoferowania? Jeżeli tak, to widzimy się na wakacjach. ; )

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nieco skromny ten mój komentarz, ale zrozum mnie, wolałbym używać głosu... chociaż przy takich majstersztykach, to raczej odebrałoby mi mowę.

      Usuń
    2. Haha, okey zapraszam ;3

      Usuń
  6. Uwielbiam muffinki w każdym wydaniu, mniam :D Na pewno skorzystam z przepisu, jestem ciekawa jak smakują, ale sądzę, że pysznie c: Słodko wyglądają ^^
    Zapraszam do mnie
    enjoyourmoment.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  7. Muffinki wyglądają bosko i pewnie taż tak smakują! ;D
    Niedługo mam ferie, więc pewnie spróbuje zrobic podobne :3
    Zapraszam do mnie
    http://two-other-worldss.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  8. OOo wyglądają pysznie!
    Od piątku mam ferie, więc muszę spróbować ;)
    http://cieszymordkaa.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  9. O mmaaamma miaaa jak to pięknie wygląda tak smacznie <33 Fajnie że dodajesz fotki to bardziej interesuje! Co do przepisu to jasne że spróbuję i to może w tym tygodniu :D Śliczniutki blog. Możesz dodać jakąś muzyczkę <3 Będzie jeszcze bardziej przepysznieeee<3

    http://miloscwczasachapokalipsy44.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  10. O jeju jakie to ładne, a jak smacznie wygląda, no cóż ja nie umiem gotować, ale namówię koleżankę, a tak wogóle to fajnie, że zdjęcia dodajesz, zapraszam do mnie http://wmasce.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  11. cudownie wyglądają:) muszę wypróbować ten przepis

    moze obserwacja za obserwacje?
    nickyjxo.blogspot.com Mój blog!KLIK

    OdpowiedzUsuń
  12. Super blog, miły wygląd, umila czytanie. Co do postu to nic więcej jak super! Aż dziwie się że masz tylko 458 wyświetleń! Powodzenia w blogowaniu :)
    Pozdrawiam!

    haywi.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  13. Gdy patrzę na te wypieki to aż mam chęć lizać ekran serio haha :3
    Tak ogólnie to bardzo fajny blog :3
    http://niebiezbiecznadiablica.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  14. ps ja juz chyba zaobserwowalam, nie wiem tylko czy dobrze, daj znac u mnie czy zaobserwowalam
    nickyjxo.blogspot.com Mój blog!KLIK

    OdpowiedzUsuń
  15. może kojarzysz mnie z bloga http://coolcookkate.blogspot.com/ posty o zniszcz ten dziennik dodawane są w każdą niedzielę. Co do pytań to można je zadawać na każdy temat i przesyłać na mój email (podany w poście, w ogłoszeniach, lub w komentarzach. Masz bardzo fajnego bloga, więc obserwuję :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ojeju przepraszam zły link to poprawny http://wmasce.blogspot.com

      Usuń
  16. Długo szukałam przepisu na takie muffinki, na pewno go wykorzystam! :)
    morphylon.blogspot.com zapraszam!

    OdpowiedzUsuń
  17. Naszła mnie tak wielka ochota na babeczki, że chyba zaraz pójdę do klepu po składniki i piekę te babeczki ;) ananasowyekspres.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  18. Achh babeczki , babeczki!
    Kochana pytałas o obserwacja na zapytaj ! Ja już i liczę na ciebie ;)
    Myslę , że mnie nie oszukasz !

    OdpowiedzUsuń
  19. Może nie najzdrowsze, ale za to pyszne!

    http://someblackorchid.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  20. Wyglądają świetnie :)

    http://myuncanny.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  21. Wygladają przepyszne ;)
    Mogłabyś kliknąć w link na końcu mojego postu? Odwdziecze się czym chcesz ;)
    jtere.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  22. Pysznie wyglądają♥ zapraszam do mnie coolcookkate.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zły link :o dałaś do mojego bloga :o

      Usuń
  23. Jejku :O Świetny blog,obserwuje i będe wpadała częściej :3
    Napewno kiedyś wypróbuje zrobić te mufinki :)) Jak będzie troche cieplej :))

    http://jak-to-zrobisz.blogspot.ru

    OdpowiedzUsuń
  24. wyglądają bardzo smacznie:)
    Na pewno skorzystam z przepisu!
    Pozdrawiam i życzę sukcesu;))

    OdpowiedzUsuń
  25. Wyglądają przepysznie !
    Gdy najdzie mnie wena na coś smakowitego, na pewno wejdę na twój blog :)
    Fajny, przejrzysty wygląd bloga i takie ładne zdjęcia przysmaków - jest idealnie według mnie :)

    OdpowiedzUsuń
  26. Ten komentarz został usunięty przez autora.

    OdpowiedzUsuń
  27. Wyglądają przepysznie!Zapraszam do mnie http://justhavedreamm.blogspot.com :)

    OdpowiedzUsuń
  28. Wyglądają super! :) Pewnie były smaczne :D

    http://befit-coco.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  29. Wyglądają przepysznie, na pewno tak smakują, bardzo fajny przepis może w wolnej chwili się skuszę :)
    Zapraszam również do mnie : http://lukseer.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  30. Ładne jedzenie :-) <3 Hyon

    OdpowiedzUsuń
  31. Uwielbiam takie egzotyczne, mam ferie, więc przepis wypróbuje :)
    http://my-wet-streets.blogspot.com/
    Zapraszam ;)

    OdpowiedzUsuń
  32. na pewno skuszę się na przepis!

    OdpowiedzUsuń
  33. super, wyglądają nieźle! ciekawy blog :) moze skuszę się na te muffinki. zapraszam do mnie; daryyl.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  34. Och.. jak ja kocham muffinki. Wyglądają przepysznie i mam nadzieję, że to nie są pozory. Kiedyś zrobiłam z koleżanką takie z białej czekolady i w połączeniu z różowym kremem wyglądały nieziemsko... ale na tym się skończyło. Zmusiłyśmy jej brata, żeby spróbował, ale przez ten krem brzuch go później bolał. Z babeczkami było wszystko okej, ale bez kremu już nie wyglądały tak ładnie...
    Te twoje wyglądają pięknie. Może kiedyś skuszę się i spróbuję upiec XD
    Sama wymyślasz przepisy, czy może testujesz te z internetu?
    Pozdrawiam i zapraszam do mnie:
    http://rusz-wilczym-tropem.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pomysły na dekoracje i ,,ulepszenie,, babeczek staram się wymyślać sama. Bo nudne by było pieczenie bez improwizacji :P

      Usuń
  35. Mniaaaam <3 Kocham muffinki i super blog i super pomysł na blog i fajny wygląd :P
    http://one-day-to-be-happy.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  36. czekam na kolejne przepisy, blog świetny ;)
    obserwuję i zapraszam do mnie: http://i-learned-to-live-half-a-life.blogspot.com/ :)

    OdpowiedzUsuń
  37. pycha :(
    pozdrawiam i zapraszam do mnie
    http://kamiladuszka.blogspot.com/
    buziaki

    OdpowiedzUsuń
  38. Może kiedyś je zrobię, bo uwielbiam muffinki :)
    fredzia-yolo-swag.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  39. Hello, nice blog. Lets follow eachother? If yes come and join my site and I will follow you immediately. Be sure:)
    http://ciziyorumdikiyorum.blogspot.com.tr/

    OdpowiedzUsuń
  40. Pewnie pyszne ♡ Klaudia

    OdpowiedzUsuń
  41. Wygląda jak babeczki z makaronem ;)
    Natalka :)

    OdpowiedzUsuń
  42. Bardzo apetycznie wyglądają, chyba sama zrobię :)

    http://inaa-blog.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  43. Jejkuu Twoje babeczki wyglądają naprawdę bardzo smakowicie. Przepis wypróbuję tak szybko jak będzie to tylko możliwe, ale z moimi umiejętnościami kulinarnymi jestem bardzo ograniczona i co z tego wyjdzie sama nie wiem x.x ale normalnie napatrzeć się nie mogę na nie <3 bardzo fajny post, będę wpadać częściej! http://yuuru.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  44. Jak zrobiłaś tę myszkę w kształcie babeczki?

    OdpowiedzUsuń
  45. Załatwiłam sobie na profilki.pl :)

    OdpowiedzUsuń
  46. Ciekawy post :).Obs za obs? Jeśli tak to ty zacznij i napisz mi na blogu http://tojaasia.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  47. o mniam ale mi ochoty narobiłaś! :)
    obserwujemy?

    OdpowiedzUsuń
  48. Pięknie wyglądają. Myślę, że są naprawdę smaczne. :)

    OdpowiedzUsuń
  49. Smacznie wygladaja :)
    A moje dzisiejsze wygladaly jak kupa :")
    Beztaleciem trzeba sie urodzic jak widac..
    Ale na prawde trzeba umiec zrobic takie ciastko, gz
    Sliczny blog :D

    http://choco-milk-blog.blogspot.nl

    OdpowiedzUsuń